久しぶりに最近食った飯の話。

新宿ヨドバシカメラに買い物に行く途中、何やら美味しそうなラーメン店を発見。
オススメは排骨麺(ぱいくうめん)との由。

あーこれ、入るしかないわあ。
俺、排骨麺大好きだし、ちょうど夕飯時だし。

何より直感が「この店はきっと当たり」と告げている。

地下1階に降りてカウンターへ。（テーブル席もあった）
客の入りもそこそこだね。
メニューも開かずに排骨麺を注文して5分程度？で出てきた、早い。

直感通り、これが美味しかった。
いや、排骨麺自体美味しいものだけどさ。

大きな豚肉の唐揚げは、衣は絶妙に焦げ目のついた香ばしい香りとサクサク食感。
そして脂身のほどよくノッた豚肉がジューシーで噛む度にスープの旨味と肉・衣が混ざってあー最高。

正しく、ラーメンとはこういうジャンク感溢れる食い物であるべし。

ごちそうさまでした！

お会計は1180円。
新宿来たらまた寄ろう。

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